http://lacasserolecarree.oldiblog.comRecettes et autres folies...frOldiblog.comOldiblog.comwebmaster@oldiblog.comhttp://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1957717Mon, 12 May 2008 16:34:57 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1957717http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1957717ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. Au plaisir de vous y retrouver… http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1954908Thu, 08 May 2008 20:32:58 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1954908http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1954908ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. Au plaisir de vous y retrouver… http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1954907Thu, 08 May 2008 20:31:43 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1954907http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1954907ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. Au plaisir de vous y retrouver… http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1953026Tue, 06 May 2008 16:20:32 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1953026http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1953026ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. Au plaisir de vous y retrouver… http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1953024Tue, 06 May 2008 16:18:41 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1953024http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1953024ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. Au plaisir de vous y retrouver… http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952355Mon, 05 May 2008 18:50:26 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952355http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952355ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. Au plaisir de vous y retrouver… http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952353Mon, 05 May 2008 18:50:46 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952353http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952353ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. Au plaisir de vous y retrouver… http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952351Mon, 05 May 2008 18:49:46 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952351http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1952351ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. Au plaisir de vous y retrouver… http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1948320Wed, 30 Apr 2008 21:27:46 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1948320http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1948320 ATTENTION! La casserole carrée déménage!Vous la trouverez dorénavant à :http://lacasserolecarree.blogspot.com/Pensez à actualiser fils RSS, liens et favoris,puisqu’à l’avenir, ce blog ne sera plus mis à jour. http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1947676Wed, 30 Apr 2008 03:19:01 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1947676http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1947676Gemelli - type de pâtes dont le nom italien signifie "jumeau" http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1947205Tue, 29 Apr 2008 16:42:34 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1947205http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1947205SPRING FUNNY CUPPY : AND THE WINNERS ARE...The first edition of Spring Funny Cuppy is now over.It is with lots of hesitation and difficulty, that the judges have rendered their verdict.Isa and I, would like to thank all participants and judges.See you soon, for another edition.Without more delay, we declare:Winner http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1946787Tue, 29 Apr 2008 04:44:41 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1946787http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1946787Pour ma septième participation au TWD :Gâteau de polenta au Mascarponerecette proposée par : Caitlin de "Engineer Baker"Dans l’Antiquité romaine, la polenta ou comme on l’appelait autrefois, pulmentum,était l’aliment de base des grandes légions romainesqui la consommaient tel un gruau ou un gâteau, similaire à ceux cuisinés de http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1946786Tue, 29 Apr 2008 04:37:04 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1946786http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1946786Dans l’Antiquité romaine, la polenta ou comme on l’appelait autrefois, pulmentum,était l’aliment de base des grandes légions romainesqui la consommaient tel un gruau ou un gâteau, similaire à ceux cuisinés de nos jours.À cette époque, les techniques de moutures des différentes céréales,s’étaient déjà beaucoup améliorées ainsi, la http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1943882Fri, 25 Apr 2008 03:06:22 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1943882http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1943882Les historiens culinaires sont généralement d’accordpour dire que le Boeuf Wellington fut nommé en l'honneur d'Athur Wellesley,premier duc de Wellington, l’homme même qui écrasa Napoléon à Waterloo.Plusieurs livres font mention de Wellington, le soldat,mais de façon surprenante, rien ne fait allusion au fameux plat de bœuf.Il est http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1942925Wed, 23 Apr 2008 22:32:36 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1942925http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1942925Des huit écoles majeures d’Art culinaire en Chine,celle de Sichuan est certainement la plus populaire.Originaire de la province de Sichuan dans l’ouest de la Chine, la cuisine sichuanaise,appelée « Chuan Cai » en mandarin, contemple une réputation internationaledue à ses saveurs franches, hautement épicées.Mais l’agressivité http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1942110Wed, 23 Apr 2008 04:27:53 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1942110http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1942110Tout comme les origines de nombreuses recettes qui viennent des « vieux pays »pour enrichir les tables américaines et européennes,l’origine du baklava est très difficile à cerner puisque chaque groupe ethniquedont les ancêtres proviennent du Moyen-Orient,affirme détenir sa propre recette de baklava.On croit par contre que les Assyriens http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1941067Tue, 22 Apr 2008 07:21:08 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1941067http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1941067Le dal, aussi appelé « dahl », « dhal » ou « daal », du Sanscrit « séparer »,est une préparation à base de légumineuses, souvent séchées, parfois écossées.Sa recette est originaire des pays d’Asie, où plus de 50 variétés de haricots,gousses et autres types de légumineuses http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1940103Mon, 21 Apr 2008 07:47:26 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1940103http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1940103Le buffle 1913, 1925, 1937, 1949, 1962, 1973, 1985, 1997, 2009, 2021, 2033 http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1937089Fri, 18 Apr 2008 05:27:33 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1937089http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1937089Le désir de la sauge est de rendre l’Homme immortel” racontait un vieux livre médiéval.De sa seule appellation « Salvia », du Latin « salvere »qui veut dire « sauver », « santé », « cure »,on peut aisément comprendre sa réputation bienveillante.Et en effet, la http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1936115Thu, 17 Apr 2008 05:13:13 +0100http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1936115http://lacasserolecarree.oldiblog.com/?page=lastarticle&id=1936115Sing a song of sixpence,a pocket full of rye.Four and twenty blackbirds,baked in a pie.